- 서울시보건환경연구원, 커피전문점 다소비 메뉴 129건의 당류·카페인 조사 - 고카페인 음료 비율 64%, 일부 음료·디저트 조합 섭취 시 당류·카페인 권고량 초과 - 개인별 적정 섭취량을 기준으로 메뉴·옵션을 조절하는 ‘주문 단계’가 핵심
서울시보건환경연구원은 2026년 1월부터 과라나를 원료로 한 젤리·캔디·껌 등 고체 식품까지 ‘고카페인 함유 표시’ 대상이 확대됨에 따라, 사전 조사로 유통 식품 50건의 카페인 함량을 조사했다.
